De vez en cuando os ire poniendo Salsas y Aliños
¡Espero que os guste!
Recordaros que no hay nada nuevo, todo esta inventado, yo hago mis mezclitas.
Esta salsa de yogur es una mezcla de, 1 yogur griego natural, 60gr de crema fraîche (la encontrais en cualquier supermercado, 3c/s de ketchup, 1 c/p de mostaza, 1 c/p de azucar, el zumo de medio limon,
2 c/p de perejil fresco picado, 2c/p de cebollino fresco picadito.
Mezclamos el yogur con la crema, hasta que no queden grumos, agregamos el ketchu y la mostaza. Añadimos el zumo de limón y el azúcar, y las hierbas picaditas.
Esta salsa va muy bien para ensaladas de hoja verde.
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